Щадящая диета для пожилых.
Нужна щадящая диета для пожилого человека, у которого сильное ожирение. С чего стоит начинать, как самостоятельно составить рацион, кике продукты необходимо убрать из холодильника?
Ожирение у пожилых людей очень плохо влияет на их здоровье, так как масса тела давит на позвоночник, который с годами теряет свою структуру. Для начала, из рациона нужно убрать все жирное, сладкое и мучное, минимизировать количество соли и жидкости. Есть только диетические продукты, салаты, легкие супы. Также в меню можно добавить вареные перепелиные яйца, но в количестве не больше 5 штук в сутки.
Если выбираем диету для пожилых, продукты должны быть направленными на укрепление сосудистой системы, а так же для улучшения иммунитета. Старайтесь употреблять больше морских продуктов, еще овощи отварные, ну и конечно же клетчатку.
Пожилым людям не рекомендовано употреблять в пищу много жирного,острого, сладкого и соленого. Лучше отваривать или готовить на пару используя мультиварку.
В пожилом возрасте организм начинает давать сбои и пищеварительный тракт становится слабее и плохо переваривает ту пищу, которые едят в молодом или среднем возрасте. Нужно следить за кило каллориями, которые должны поступать в организм пожилых. В рацион питания нужно включать творог, кисло молочные продукты не высокой жирности, мясо крицы, рыба и яйца, лучше, яичный белок, без желтка.
Очень трудно пожилому человеку переключиться на диету, даже щадящую. При таком весе, скорей всего и желудок сильно растянут. Переведя старика на диету он будет испытывать чувство голода, нервничать, отсюда и тахикардия и давление. Рацион нужно менять постепенно, убирать самые вредные продукты, которые ведут к ожирению. Желательно еще и побольше движений, прогулки длительные на улице. Комплексный подход поможет снизить вес.